為提升原住民族就業競爭力與專業技能，在原住民族委員會就業基金補助下，苗栗縣政府主辦「中餐烹調－葷食（丙級）證照輔導班」，並由育達科技大學負責訓練課程，協助學員取得專業證照、拓展職涯發展機會。

縣府表示，本次課程預計招收20名學員，依線上報名順序錄取，額滿列備取，若有缺額將依序遞補並以電話通知。報名時間自2月1日至2月24日止，一律採線上報名方式辦理。

課程訓練期間為115年3月7日至115年4月20日，每週六、日上課，時間為上午8時30分至下午5時30分，總訓練時數98小時，地點設於育達科技大學。課程內容包含基礎刀工、水花片示範及術科試題題組演練，透過系統化教學與實務操作，加強學員應試能力與實作技巧。

受訓資格方面，須具原住民身分，國中以上學歷，年齡介於15歲至65歲者皆可報名參加。課程全程免費，鼓勵有志投入餐飲產業或提升專業技能的族人踴躍報名。

相關課程資訊可洽聯絡人李彥璋老師，專線電話037-651188分機5601。縣府期盼透過專業證照培訓，培育更多具備實務能力的餐飲人才，為地方產業注入新動能。