國立高餐大於2025近半年頻於國際各大賽事獲獎，總計斬獲15金、20銀、46銅及12項等81面獎牌。其中在「馬來西亞FHM國際廚藝競賽」勇奪「亞洲宴會套餐」金牌；獲獎參賽代表有餐飲管理系、烘焙管理系、西餐廚藝系、中餐廚藝系、國際廚藝學士學位學程，以及餐飲廚藝科。

       在餐飲界難度極高的指標性賽事「2025馬來西亞吉隆坡FHM國際廚藝競賽」中，高餐大餐飲管理系團隊拿下「亞洲宴會套餐」金牌。領隊老師賴顧賢認為，致勝關鍵是團隊將五味醬與鰹魚醬融入台灣愛玉食材，成功創造出令人驚豔的鹹甜層次，其次是巧用具紅酒視覺的台東洛神花熬製成鮮紅醬汁，引發以穆斯林為主的馬來西亞評審的青睞。李映萱老師則補充，成功助力關鍵還有同學們的流利英語解說。

       此外，高餐大近半年參賽國際獲獎還有：「TCA印尼雅加達國際競賽」2銀5銅；「2025 BOPC Penang 國際西點與烘焙競賽」2金1銀4銅；「UIBC世界盃青年麵包大賽」及「第20屆聖誕節蛋糕技藝競賽」冠軍；「2025FHC上海國際廚藝競賽」及「2025BOPC國際西點烘焙競賽」金牌；「JLCC韓國濟州島國際廚藝競賽」3銀6銅2佳作；「馬來西亞吉隆坡 FHM 國際廚藝大賽」及「FHC中國國際烹飪藝術比賽」2銀5銅2佳作；「雅加達國際廚藝挑戰賽」2銅；「台北國際廚藝挑戰賽」金牌、銀牌、銅牌及佳作，以及「TCAC台灣廚藝美食挑戰賽」、「TCAC台灣國際廚藝美食挑戰賽」、「台南美食之都國際餐飲藝術挑戰賽」、「金爵獎」等賽事所獲的1金5銀10銅2佳作等獎績。