屏科大x榮華國小推展食農與農業科技教育

記者:王文玲/高雄 | 來源:蹦新聞 | 日期:2024/06/13 | 瀏覽次數:100

屏科大歷年來在執行教育部大學社會責任(USR)實踐計畫方面,已取得豐碩成果。由施玟玲行政副校長所主持的「點亮馬卡道健康農產業振興與優化」計畫,與鄰近的內埔鄉榮華國小攜手合作,將食農教育及農業科技知識融入校園課程與課外活動。該計畫於6/13(四)邀請學童參訪屏科大,參觀3D列印中心及畜牧場等地,透過現地觀察與實作,強化課程所學,推動在地友善農業及永續經營理念。

屏科大施玟玲副校長表示,本計畫經由課程帶領學生建立友善農業科技,不僅涵蓋建築與設計知識,強調實際團隊合作,大學端與小學端互動良好,先前已邀請師生及家長互訪校園,體驗操作無人植保機進行錄影與拍照記錄農田生長情形、並在榮華國小搭建友善蛋雞舍;本次更是來到屏科大參觀3D列印中心,了解農業科技各範疇的創新應用;訪問畜牧場,學習乳牛的飼養、照養和榨乳流程等,進一步了解乳牛生活與生命史。此外,預計下個年度規劃讓學童親手搭建披薩窯,種植左手香、紅藜等香草作物,並將其應用於製作藝術手工皂、創意料理及各種米食課程,全面強化動物愛護和環境友善責任教育,擴展學生的科技視野。

屏東是我國重要的農業大縣,屏科大希望通過深入實踐大學社會責任,成為屏東地區在地的農業智庫和專業角色。通過與榮華國小的雙向交流,促進大學生與小學生在多元活動中互相學習,共同成長。此計畫旨在豐富新一代學子的綜合素養和實踐能力,奠定未來發展之堅實基礎。屏科大將繼續秉持服務社會的精神,與社區共同成長,共創美好未來。